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4 results:
Spargel Erdbeersalat  
… Spargel-Erdbeer-Salat  mit grünem Pfeffer Zutaten für vier Personen: 12 Stangen Kärntner Spargel grün und/oder weiß 200 g Erdbeeren, in mundgerechte Stücke geschnitten 3 Schalotten, fein gehackt etwas…  
Lavanttaler Spargel trifft Hadn-Stanitzel mit Camembert-Sauce  
… Lavanttaler Spargel trifft Hadn-Stanitzelmit Camembert-Sauce (4 Personen) Zutaten 500 g Lavanttaler Spargel weiß und grün Spargel in Salzwasser bissfest kochen. Had’n Stanitzel 2 Eier (je ca. 50 g) 70 g Hadn-Mehl…  
Marcos Pasta  
… Marcos Frühlings-Pasta mit Brennesselsamen, Kärntner Spargel und gebeizter Lachsforelle für 4-5 Personen 500 g Pasta (z.B. Kärntner Spaghetti von Wakonig’s HofgreißlerEi) 1 guter Schuss Weißwein oder Kärntner…  
Karrebraten  
…                     120 g junger grüner Kärntner Spargel 120 g junge Rüben 120 g Frühlingszwiebeln oder Schalottenein paar junge Karotten mit grünem…