Genuss aus Kärnten Logo

Hotel Vital


Hotel Vital

Bleiberger Straße 46
9530 Bad Bleiberg

Tel: 04244 2323
E-Mail: office@hotel-vital.at
Website: www.hotel-vital.at

Genussregion Gastronomie

Urlaub mit allen Sinnen genießen!

Bereits seit 2018 ist die Familie Lutz mit ihrem Familienbetrieb, dem „Hotel Vital“ Genussland Kärnten-Partner.

„Regionalität wird bei uns groß geschrieben“, so der Küchenchef Edwin Lutz. Neben den vielen regionalen Produkten von Produzenten aus dem Genussland Kärnten das ganze Jahr über, werden ab der Frühlingszeit saisonal Kräuter und Gewürze, sowie später Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten, verwendet. Er erlernte das Handwerk des Kochs

von der Pieke auf und übte seinen Beruf in ganz Europa in verschiedenen Betrieben aus, bevor er in Bad Bleiberg den elterlichen Betrieb mit seiner Frau Sabine übernahm.