Ein Haus mit Tradition  

Das Restaurant Staner im historischen Landhaus Gritschacher in der Nähe von Spittal an der Drau verwöhnt seine Gäste mit einer frischen, qualitativ hochwertigen, saisonalen und regionalen Küche. Walter und Ulla haben sich das Ziel gesetzt ausschließlich Produkte aus der Region bzw. aus Österreich anzubieten. Geschmacksverstärker und Co. wird der Genussfeinschmecker hier nicht finden. Walter bedient in der Küche die Wurzeln der Tradition und verleiht diesen einen modernen, teils internationalen Touch. Ein Schwerpunkt liegt auf Klassikern der alten Wiener Innereien-Küche aber auch Fischliebhaber kommen hier stets auf ihre Kosten.