Das atemberaubende Panorama könnte den Spezialitäten aus Küche und Keller fast die Show stehlen. Aber nur fast: Die Hiasl Zirbenjaus´n, Gegrilltes, die Bratwürstel, hausgemachte Suppen, Knödel und Mehlspeisen wie Apfelkuchen oder Kärntner Reindling gelingen hier einzigartig gut. Der Betrieb kauft bei heimischen Bauern und Biobauern ein und zeigt viel Respekt vor der Natur.