Simonbauer
Thomas WirnsbergerHausgemachte Spezialitäten direkt vom Hof
Das ganze Jahr über sind im Hofladen hausgemachte Fleischprodukte erhältlich. Die Schweine werden auf dem Hof selbst gemästet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach altbewährten Rezepten entstehen köstliche Selchwaren wie Bauch- und Schinkenspeck, Rippen, Frisch- und Hartwürste, Salami, Rollschinken, Osso Collo sowie Leberwurst. Auch die hausgemachten Nudelspezialitäten, darunter Specknudel und Kärntner Nudel, erfreuen sich großer Beliebtheit.
Der Hof wird bereits in dritter Generation als Vollerwerbslandwirtschaft und Familienbetrieb geführt. Mit 25 Milchkühen trägt der Betrieb zur Milchwirtschaft bei und liefert jährlich rund 140.000 Liter Milch an die Molkerei. Für die hauseigenen Fleischprodukte werden ausschließlich Schweine aus eigener Haltung verarbeitet.
UNSERE PRODUKTE
- Schmalzaufstrich
- Verhackert
- Fleischnudel
- Specknudel
- Topfennudel
- Frischkäse
- Bröseltopfen
- Cremetopfen
- Naturjoghurt
- geselchte Ripperln
- Osso Collo
- Sulze
- Speck geräuchert
- Hartwürstel
- Kochwurst
- Leberwurst
- Salami

Thomas Wirnsberger
Aich 4
9852 Trebesing
Tel: 04732 4055
E-Mail: info@simonbauer.net
Website: www.simonbauer.net

Simonbauer
Thomas WirnsbergerHausgemachte Spezialitäten direkt vom Hof
Thomas Wirnsberger
Aich 4
9852 Trebesing
Tel: 04732 4055
E-Mail: info@simonbauer.net
Website: www.simonbauer.net

Das ganze Jahr über sind im Hofladen hausgemachte Fleischprodukte erhältlich. Die Schweine werden auf dem Hof selbst gemästet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach altbewährten Rezepten entstehen köstliche Selchwaren wie Bauch- und Schinkenspeck, Rippen, Frisch- und Hartwürste, Salami, Rollschinken, Osso Collo sowie Leberwurst. Auch die hausgemachten Nudelspezialitäten, darunter Specknudel und Kärntner Nudel, erfreuen sich großer Beliebtheit.
Der Hof wird bereits in dritter Generation als Vollerwerbslandwirtschaft und Familienbetrieb geführt. Mit 25 Milchkühen trägt der Betrieb zur Milchwirtschaft bei und liefert jährlich rund 140.000 Liter Milch an die Molkerei. Für die hauseigenen Fleischprodukte werden ausschließlich Schweine aus eigener Haltung verarbeitet.
UNSERE PRODUKTE
- Schmalzaufstrich
- Verhackert
- Fleischnudel
- Specknudel
- Topfennudel
- Frischkäse
- Bröseltopfen
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- Naturjoghurt
- geselchte Ripperln
- Osso Collo
- Sulze
- Speck geräuchert
- Hartwürstel
- Kochwurst
- Leberwurst
- Salami
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