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Simonbauer

Thomas Wirnsberger
Hausgemachte Spezialitäten direkt vom Hof
Simonbauer
Thomas Wirnsberger

Aich 4
9852 Trebesing

Tel: 04732 4055
E-Mail: info@simonbauer.net
Website: www.simonbauer.net

Gutes vom Bauernhof
Öffnungszeiten:

Bauernmarkt Gmünd - Jeden Samstag von 7:30 -11:30 Uhr
 

Nach telefonischer Vereinbarung!


 


 

Das ganze Jahr über sind im Hofladen hausgemachte Fleischprodukte erhältlich. Die Schweine werden auf dem Hof selbst gemästet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach altbewährten Rezepten entstehen köstliche Selchwaren wie Bauch- und Schinkenspeck, Rippen, Frisch- und Hartwürste, Salami, Rollschinken, Osso Collo sowie Leberwurst. Auch die hausgemachten Nudelspezialitäten, darunter Specknudel und Kärntner Nudel, erfreuen sich großer Beliebtheit.

Der Hof wird bereits in dritter Generation als Vollerwerbslandwirtschaft und Familienbetrieb geführt. Mit 25 Milchkühen trägt der Betrieb zur Milchwirtschaft bei und liefert jährlich rund 140.000 Liter Milch an die Molkerei. Für die hauseigenen Fleischprodukte werden ausschließlich Schweine aus eigener Haltung verarbeitet.

UNSERE PRODUKTE
Aufstriche, Leberkäse
  • Schmalzaufstrich
  • Verhackert
Kärntner Nudel, gefüllte Nudel
  • Fleischnudel
  • Specknudel
  • Topfennudel
Käse
  • Frischkäse
Kuhmilchprodukte
  • Bröseltopfen
  • Cremetopfen
  • Naturjoghurt
Selchwaren
  • geselchte Ripperln
  • Osso Collo
Sonstige Fleischprodukte
  • Sulze
Speck
  • Speck geräuchert
Wurst- und Wurstwaren
  • Hartwürstel
  • Kochwurst
  • Leberwurst
  • Salami
Familie Wirnsberger freut sich auf Ihren Besuch
Speck, Kärntnernudel, Würste,
Kärntnernudel