Willkommen auf unserem Betrieb, gelegen auf 1300 m Seehöhe im naturbelassensten Tal Europas, dem „Lesachtal“. Hier setzen wir auf Nachhaltigkeit und den Erhalt traditioneller Nutztierrassen wie den „Pustertaler Sprinzen“, „Pinzgauer“ und dem „Kärntner Brillenschaf“. Diese Tiere tragen nicht nur zur Erhaltung der biologischen Vielfalt bei, sondern auch zu einer authentischen Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.

Die besondere Leidenschaft gilt den Hühnern, für die sich Junior Johannes mit Herz und Engagement einsetzt. Er hat sich auf die Vermarktung von Eiern spezialisiert und setzt dabei auf die nachhaltige Mobilstallhaltung – eine echte Herausforderung in unserer Hanglage, aber auch ein großes Anliegen, das Wohl der Tiere und die Qualität der Produkte zu sichern.

Unsere Eier finden ihren Weg direkt in die Gastronomie und zu Händlern in der Region. Dabei legen wir großen Wert auf den persönlichen Kontakt und bieten unseren Kunden eine persönliche Zustellung. So schaffen wir eine vertrauensvolle Beziehung und garantieren Frische sowie Qualität – direkt vom Hof in die Küche.