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Fischzucht Marzi

Gerhard Marzi
Tradition seit über 40 Jahren
Fischzucht Marzi
Gerhard Marzi

Völking 4
9431 St. Marein im Lavantal

Tel: 04352 81165
E-Mail: meister@marzi-forellen.at
Website: www.marzi-forellen.at

Gutes vom Bauernhof
Öffnungszeiten:
MI:
08:00 - 12:30 14:00 - 18:00
DO:
08:00 - 12:30 14:00 - 18:00
FR:
08:00 - 12:30 14:00 - 18:00
SA:
08:00 - 12:30

Die Fischzucht Marzi bietet vom Bachsaibling bis zur eigens patentierten Kaiserforelle, Fische aus einer nahezu naturbelassenen Umgebung. Unsere Teichanlagen werden von Lavanttaler Bächen und aus hauseigenen Quellen gespeist, sodass das Wasser in den Teichen allerbeste Qualität aufweist. Der Familienbetrieb Marzi betreibt seit nunmehr über 40 Jahren den Betriebszweig Fischzucht im Vollerwerb. Die Produktpalette wurde im Laufe der Zeit kontinuierlich ausgebaut. Der Betrieb beschäftigt sich mit der Aufzucht von Regenbogenforellen, Lachsforellen, Saiblingen, Seeforellen, und der patentrechtlich geschützten Kaiserforelle. Frische Forellen, geräucherte Produkte und Schmankerl, wie die mehrfach ausgezeichnete Graved Kaiserforelle werden im eigenen Hofladen verkauft.

UNSERE PRODUKTE
Fisch ganz, filetiert
  • Forelle
  • Seeforelle
  • Saibling
  • St. Mareiner Kaiserforelle
  • Lachsforelle
Fischprodukte
  • Fischaufstrich
  • Forellenkaviar
  • Saiblingskaviar
  • Fischpraline
  • Forelle geräuchert
  • Lachsforelle geräuchert und gebeizt
  • Lachsforelle geräuchert
Zuerst wird gewürzt und dann wird geräuchert
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Familie Marzi konnte für ihre Produkte schon viele Auszeichnungen gewinnen
Nun wird der frische Fisch geräuchtert
Familie Marzi konnte für ihre Produkte schon viele Auszeichnungen gewinnen