Eine Familie, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, im Einklang mit der Natur die besten Lebensmittel zu produzieren. Da spürt man, dass Sonja und Gerhard lieben, was sie tun. Der wertschätzende Umgang mit den Tieren und die nachhaltige Bewirtschaftung der Felder, Wiesen und Gärten liegt ihnen besonders am Herzen. Genauso wie die artgerechte Tierhaltung. Stundenlang könnte man den Schweinen, die ausgelassen im frischen, goldgelben Stroh spielen oder sich genüsslich im weitläufigen Freigehege suhlen, zusehen. Da passt es nur allzu gut, dass für die Gesunderhaltung der Tiere effektive Mikroorganismen zum Einsatz kommen. Auch bei der Herstellung von Säften, Bränden und Co wird mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail gearbeitet. So wird der unverfälschte und aromatische Geschmack der Früchte beibehalten. Und das schmeckt man in jedem Glas.