Gustieren auf der Herbstmesse 13. bis 17. September 2023
Kärnten is(s) besser auf der Herbstmesse Klagenfurt
…und zwar beim Genussland Kärnten Stand auf der Herbstmesse von 13. Bis 17. September. Besuche das Genussland Kärnten in der Messehalle 4 und probiere dich durch Kärntens regionale Vielfalt. Von feinste Nudelspezialiäten über würzigen Käse bis hin zu frittieren Kärntner Maden ist alles dabei!
Das Genussland Kärnten setzt sich seit mehr als 10 Jahren dafür, dass regionale Kärntner Produkte leicht zugänglich gemacht werden. Mit über 570 Partnerbetrieben, darunter Wirte, Produzenten, Bauern, Handelspartner und auch Genuss Schulen, macht das Genussland Kärnten Produkte bekannt und ermöglicht Genuss mit gutem Gewissen. Deshalb findet man zahlreiche Genussland Kärnten Manufakturen und Produzenten jedes Jahr auf der Herbstmesse, wo die Besucher feinste regionale Spezialiltäten probieren und gustieren können!
Die Schatzkiste Kärnten
Eine wahre Schatzkiste mit Lebensmitteln aus der Region, die da auf dich wartet. Ob würziger Käse von der Sonnenmalm, liebliche Weine von Kärntens Weinbauern, feinste geräucherte Salami aus dem Jauntal aber auch Außergewöhnliches wie knusprige Mehlwürmer mit ihrem leicht nussigen Geschmack – genieße Kärnten auf einen Fleck.
Hol dir den Mmhh-Effekt!
Neben den regionalen Genusshandwerker kannst du dich natürlich im Genussland Kärnten Restaurant kulinarisch verwöhnen lassen – Kärntner Nudel in vielen Variationen, feinstes Backhhendl vom Kärntner Bio Freilandhuhn, Kürbisknödel verfeinert mit Schafskäse oder darf es auch ein Eiskaffee zum Abschluss sein –hol dir den Mmhh-Effekt!
Das bunte Rahmenprogramm wird auch heuer wieder zahlreiche Besucher in die Alpe Adria Kulinarik-Halle locken. Beim Genussland Kärnten Info-Stand kannst du dir gleich dein persönliches Messe-Rätsel abholen und mit etwas Glück an unserem Glücksrad drehen! Einen Einblick in Kärntens Kochkünste gewährt uns wieder Genussland Kärnten Botschafter Marco Krainer, der zahlreihe Köche aus unserem Bundesland eingeladen hat, um mit ihnen gemeinsam im Kochstudio aufzukochen. Und zu guter Letzt wartet auch auf die kleinsten Besucher eine Überraschung!
Lass uns gemeinsam die Kulinarik in Kärnten hochleben und genießen wir großartige Tage auf der Klagenfurter Herbstmesse, wir freuen uns auf dich!
Unsere Genusshandwerker auf der Messe
Marktplatzl:
- Außergewöhnliche Spezialitäten | Prime Insects, Bad St. Leonhard
- Die Königin „Jauntaler Salami“ | Familie Ribeschel, St. Primus
- Fangfrisch | Fischspezialitäten Poganitsch, Grafenstein
- Gutes aus dem Jauntal | Andreas Schuschou, Kühnsdorf
- Das weiße Goldsortiment | Sonnenalm, Klein St. Paul
- Krappfelder Bauernhofeis | Familie Pobaschnig, Kappel am Krappfeld
- Genuss vom Feld| Margit Holzer, St. Margarethen im Lavanttal
- Kärntner Nudeln zum Mitnehmen |Leitgeb‘s Nudelspezialitäten, Friesach
- Käse & feinste Milchprodukte| Kärntnermilch | Spittal
- Wein aus Kärnten
Gmiatlich niedersitzen zur kulinarischen Pause
- Backhendl, Kürbisknödel und Co Catering Thaler, Kappel am Krappfeld
- Kärntner Nudelspezialitäten | Leitgeb‘s Nudelspezialitäten , Friesach
Infoplatzl:
- Genussland Kärnten | Kärntner Agrarmarketing
- Heimische Lebensmittel | Kärntner Seminarbäuerinnen
- Bildung, die Praxis macht | Landwirtschaftliche Fachschulen