Genussland erobert die Kulinarikhalle

Die Genussland Kärnten Genusshandwerker bieten an fünf Messetagen ein abwechslungsreiches Potpourri an kulinarischen Erlebnissen. In der Alpe-Adria-Kulinarikhalle sorgen 18 Lebensmittelhandwerker für ehrliche Hochgenüsse. Und eines ist dabei garantiert: im Genussland wird jedes Produkt genau unter die Lupe genommen – von der Herkunft bis zur Qualität. 

Genusshandwerk auf höchstem Niveau

„Die Marke Genussland Kärnten steht für ehrlichen, regionalen Genuss, Vielfalt, Nachhaltigkeit und Heimat. Was Kärnten an heimischen Erzeugnissen und Besonderheiten zu bieten hat, möchten wir den Besuchern auf der Herbstmesse präsentieren“, freut sich Genussland Kärnten Obfrau Barbara Wakonig auf die Messe. Hinter jedem Genussland Kärnten Produkt stehen Menschen, die mit Können und viel Leidenschaft ihre Lebensmittel produzieren und veredeln. Die Herbstmesse bietet die Möglichkeit, diese Menschen und ihr Wissen rund um ihre Produkte persönlich kennen zu lernen. Spannende Gespräche und Einblicke in die Welt der Spezialitäten-Produktion sind dabei garantiert! 

Deshalb sieht auch Agrarlandesrat Martin Gruber die Herbstmesse als wichtige Bühne für bäuerliche, regionale Lebensmittel: „Wir haben in Kärnten eine Regionalitätsoffensive gestartet, weil regionale Lebensmittel nicht nur Wertschöpfung bedeuten, sondern auch ein Standortfaktor sind. Die jahrelange aktive Präsenz des Genussland Kärnten auf der Herbstmesse ist dabei ein wichtiger Beitrag zur Bewusstseinsbildung.“