Osterjause aus dem Genussland Kärnten

Kaum ein anderes Fest in unserem schönen Land ist so stark mit Kulinarik verbunden wie Ostern. Nach der langen Fastenzeit ist die Vorfreude auf die traditionelle Osterjause meist groß. Gerade am reichlich gedeckten Ostertisch spiegelt sich die Vielfalt der Kärntner Kulinarik deutlich wider.