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Kärnten wird zum Käseland

Käse- und Joghurtprämierung 2017

Die Kärntner Käse- und Joghurtprämierung war ein perfektes Schaufenster für Kärntens Käsemacher über die Vielfalt und Qualität ihrer Erzeugnisse! Die Vielfalt reicht vom tradtionellen Bergkäse bis zu innovativen Kreationen wie den Camonbär. Hier die Genussland Kärnten Siegerliste:

 

Bauernhof

Adresse

Prämierte Produkte

Wunderhof, Familie Striedner

9615 Förolach 16

Tel. 0664/3946187

Gold: Wunderzola,

Silber: Bauernbutter, Taschotten

Bronze: da Edle Schnittkäse

Matlsepp, Familie Schleiner

Rottensteiner Weg 36, 9546 Bad Kleinkirchheim

Tel. 04240/685

Gold: Heumilchbutter

Silber: Kräuterrolle

Bronze: Glundner Kas

Biohof Hasentrattner, Andreas und Natascha Rimbrecht

Nockweg 11, 9545 Radenthein

Tel. 0660/4814219

Gold: Bio- Ziegen- Frischkäse

Silber: Ziegen Cami

Bronze: Granatkäse, KuZi Bergkäse

Lainacher Kuhalm

Lainach 10, 9833 Rangersdorf

Tel. 0676/7370312

Gold: Bergkäse von der Lainacher Kuhalm

Silber: Butterkäse von der Lainacher Kuhalm

HBLA Pitzelstätten GenussSchule

Glantalstr. 59, 9061 Wölfnitz

Tel. 0664/8336121

Gold: Topfen

Familie Pirker, vlg. Positzer

Berg ob Afritz 3, 9542 Afritz am See

Tel. 0650/2330042

Gold: Bauernbutter, Gefüllte Butter, Glundner nach Art des Hauses, Harba Kas

Fam. Pilgram, Huaba Hittn

Hundsdorf 3, 9543 Arriach

Tel. 0664/4405853

Gold: Heumilchbutter, Glundner Kas

Bronze: Magermilchtopfen

Ramsbacher Hans und Simone

St. Georgen 38, 9863 Rennweg

0676/83556698

Gold: Hansi`s Frischkäsebällchen in Öl, Silber: Hansi`s Frischkäsebällchen in Speckmantel, Hansi`s Naturjoghurt

Baierlehof, Familie Pernul

9634 Goderschach 4

Tel. 0664/4243255

Gold: Baierle`s Bröseliger

Silber: Baierle`s Käse in Öl

Binterhof, Familie Mosser

Feistritz 4, 9771 Berg im Drautal

Tel. 04712/545

Gold: Binter- Hof Topfentraum Schwarze Ribisel, Binter- Hof Topfentraum Apfel Zimt, Binter- Hof Topfentraum Wildpreiselbeere, Binter- Hof Kräuter- Aufstrich, Binter- Hof Topfenperlen Frischkäse in Gewürzöl, Binterhof Molke-Schotten

Silber: Binter- Hof Schatzi Weichkäse in Gewürzöl

Klostergut Wernberg

Klosterweg 4, 9241 Wernberg

Tel. 0664/4914294

Gold: Heidelbeer Joghurt

Silber: Topfenpralinen, Räuchergold, Naturjoghurt

Betuggerhof, Familie Jankl

Wöllach 2, 9562 Himmelberg

Tel. 0664/2728108

Gold: Kräutergervais, Bauernbutter, Glundner

Silber: Land-Topfen, Kaskigalan in Olivenöl

Bronze: Weichkäse mit Weißschimmel

Schafmilchprodukte Familie Hopfgartner

Kleblach 18, 9753 Lind/Drau

Tel. 0650/2525263

Gold: Original Oberdrautaler Schafmilchjoghurt natur

Bronze: Original Oberdrautaler Krenaufstrich

LFS Stiegerhof, GenussSchule

Stiegerhofstraße 20, 9585 Gödersdorf

Tel. 04254/2402

Gold: Stiegerhofer Jausenkas, Stiegerhofer Butterturm, Stiegerhofer Schafjoghurt Natur

Silber: Stiegerhofer Weiße Ziege, Stiegerhofer Butterkäse, Stiegerhofer Auslese, Stiegerhofer Schafjoghurt gerührt

Bronze: Stiegerhofer Camembert, Stiegerhofer Bärlauchkäse, Stiegerhofer Kräuterkäse

Hofladen Berger

Buchholzerstr.6, 9541 Einöde

Tel. 04248/2584

Silber: Frischkäse im Speckmantel

Straniger Alm, Klaus Kanzian

Grafendorf 81, 0634 Gundersheim

0650/3726174

Silber: Gailtaler Almkäse g.U. von der Straniger Alm

Familie Angelika und Thomas Grabmaier

Unterwald 46, 9375 Hüttenberg

Tel. 0664/4241146

Silber: Camonbär

Bronze: Frischkäse mit Kren

Familie Peter und Elisabeth Hartlieb

Gendorf 5, 9805 Baldramsdorf

Tel. 0650/7115000

Silber: Naturjoghurt Mild, Trinkjoghurt Erdbeere, Trinkjoghurt Vanille

Abhof-Verkauf Stubnvoll, Familie Raß

Kleinbergl 4, 9631 Jenig

Tel. 0664/4617769

Silber: Camembert vom Stubenvoll

Bronze: Schnittkäse geschmiert, Schnittkäse geschmiert 8 Wochen

Hofkäserei Rutrecht

Schwarzer Weg 19, 9412 St. Margarethen/Lav.

Tel. 0664/5423904

Silber: Lavanttaler Schlemmerprinz mit Schnittlauch, Lavanttaler Jausenprinz würzig

Bronze: Lavanttaler Schlemmerprinz

Familie Sigrid und Stefan Tauchhammer

Regin 6, 9560 Feldkirchen

Tel. 0660/7671836

Silber: Glundener Käse

Bronze: Topfen

Jausenstation Familie Heritzer

Pollheim 5, 9411 St. Michael/Lav.

Tel. 0664/5365405

Bronze: Topfenaufstrich mit Kräutern, Süßrahmbutter

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